Kimpton La Peer viešbučio apžvalga: vartai į geriausią Los Andželą
Laure Joliet
Los Andželas yra didžiulis ir besidriekiantis, betoninis miestas, susipynęs su dešimties eismo juostų greitkeliais ir siaubingomis transporto spūstimis. Nėra bendruomenės, nėra sielos, tiesa? Ar negerai?
Tiesą sakant, LA miestas yra toks pat sudėtingas ir daugialypis, kaip ir jo originalus pavadinimas: El Pueblo de Nuestra Señora la Reina de los Ángeles del Río Porciúncula (Porciúnculos upės Angelų Karalienės Dievo Motinos miestas).
Autorių teisės, 2013 m. Ryanas Forbesas / AVABLU
Kaip rodo šis pavadinimas, šiame didžiuliame metropolyje yra daug sluoksnių: nuo brangių, įžymybių kupinų Holivudo kalvų iki nepaprasto, alternatyvaus gyvenimo būdo Venecijos paplūdimio dvasingumo.
Trokšdama patirti kuo daugiau visko, ką gali pasiūlyti LA, „The Week“ nustatė kursą į Vakarų Holivudą – įvairų miestą mieste, kurio centre yra šlovingas prabangus viešbutis „Kimpton La Peer“.
Kimpton la peer
Kiekvienas Kimpton viešbutis yra unikalus, atitinkantis grupės įkūrėjo Billo Kimptono viziją. Įkvėptas išskirtinių Europos boutique viešbučių asmenybių, jis nusprendė sukurti JAV tinklą, kuriame kiekvienas turtas atspindėtų jo vietą ir vietos bendruomenę.
Taigi neseniai atidarytas Kimpton Fitzroy Londonas užima didingą II laipsnio architektūros paminklų sąrašą įtrauktą pastatą rytiniame Anglijos sostinės Russell aikštės pakraštyje, o Bostono centre Kimpton Nine Zero jaučiasi kaip madingame „W“ viešbutyje su blankiu apšvietimu ir įspūdingais meno kūriniais. Netgi La Peer seserinis viešbutis Los Andželino Kimpton Everly , jaučiasi už milijono mylių nuo neįvertinto Vakarų Holivudo kolegos intymumo.
„Kimpton La Peer“ yra tik 105 kambariai, tačiau tai, ko viešbutyje trūksta, daugiau nei kompensuoja žavesiu. Svečiai įeina per privatų ne gatvės kiemą, leidžiantį garsiems lankytojams išlaikyti žemą profilį. Įėjus į vidų iš karto prasideda svetingumas, o pagrindinėje registratūroje rasite nemokamų skanėstų ir gėrimų, įskaitant naminį limonadą.
Kimpton La Peer viešbutis, Beverli Hilsas, Kalifornija. Fotografavo laure Joliet 2018 m
Laure Joliet
Nepaisant nedidelio viešbučio masto, visi kambariai ir liukso numeriai yra dosnūs, juose yra dideli dušai, atskirai stovinčios vonios ir didžiulės labai didelės lovos.
Bet jei norite išsitaškyti, geriausias kambarys namuose yra viršutinis aukštas Viršutinio aukšto liukso numeris , kuris turi savo įėjimo fojė, taip pat didžiulę svetainę, valgomąjį, tualetą ir pagrindinį miegamąjį, taip pat erdvią 1000 kv. pėdų privačią terasą – puikiai tinka saulėlydžiams ar prieš išeinant į vakarėlį. naktis.
Valgyti ir gerti
Tačiau prieš išvykdami svečiai turėtų pažvelgti į „La Peer“ barą ir restoraną.
Jokių prizų už atspėjimą, kokio tipo virtuvę susidursite Romėnų alėja , išdidžiai itališkas restoranas, kurio meniu pateikiami klasikiniai patiekalai iš visos Italijos su papildomais pietų prancūzų ir šiaurės Afrikos skoniais.
Mes paimame stalą pietums, kuris prasideda nuo įvairių skanėstų iš žaliavos ir austrės Meniu. Austrės itin gaivios ir nuostabiai skanios, kaip ir lydintis žuvies duetas: karališkosios lašišos tartaras su rožinių pipirų žirneliais ir skani skumbrė su deginta citrina ir imbieru. Taip pat greitai nukeliaujame iš Italijos į Ispanijos šiaurę su nuostabiu Cinco Jotas jamonu, supjaustytu plonu šluoste ir gražiai išdėliotu lėkštėje.
Kitas yra makaronai, be abejo, svarbiausias restorano meniu. Aš renkuosi bucatini, storus spagečių šiaudelius su krevetėmis sodriame, aštriame pomidorų padaže. Mano kompanionai renkasi kukurūzų raviolius su šukutėmis (kuris nugrimzta, kol aš net negaliu paprašyti paragauti) ir Bolonijos sūrio, kuris skelbiasi kaip geriausias pasaulyje. Drąsus teiginys, nors paragavęs šio patiekalo, esu įsitikinęs, kad jis tikrai gali tapti varžovu.
Jau gana pasisotinę JAV dydžio porcijomis, beveik gailimės, kad užsisakėme pagrindines, bet vis tiek jos atkeliauja, tad pareigingai įstringame. Mano plokščias kepsnys su topinambų, krienų ir garstyčių sėklomis yra puikiai sumanytas ir atliktas, o omaras su jūros dumblių sviestu sulaukia vienodo susižavėjimo iš viso stalo.
Sotūs, bet patenkinti, savo vakarienę baigiame su kaušeliu kreminės želato ir espreso kavos, kad nuvestume į barą viešbučio vidiniame kieme.
Kai kurie viešbučių barai jaučiasi taip, lyg jie būtų skirti tik svečiams, tačiau „Kimpton La Peer's“ pritraukia malonumų ieškotojus iš arti ir iš toli, suteikdami nakvynę prie pat jūsų durų.
Tačiau tarp vakarienės ir gėrimų mudu su draugais užsukame į kelią Craigas , plačiai vertinama kaip geriausia vieta Los Andžele aptikti įžymybes, kurių nuolatiniai lankytojai yra nuo George'o Clooney iki Kim Kardashian. Deja, kai užsukame, nedalyvauja net mažesnė Kardashian.
Grįžę į viešbutį apmąstome, kodėl Craig's išlieka tokia populiari vieta tarp A-listų. Kimpton La Peer baras yra erdvus ir atviras į dangų, o Craig's, drįsčiau teigti, yra niūrus nardymas, nors galbūt tai traukia visame pasaulyje pavargusias įžymybes. Kad ir kokie būtų jų pomėgiai, ateinančios kelios valandos ir kokteiliai mums prabėga žaibiškai, kol galiausiai kreipiasi į miegą.
Kimpton La Peer viešbutis, Beverli Hilsas, Kalifornija. Fotografavo laure Joliet 2018 m
Laure Joliet
Pusryčiai mus sugrąžina į Viale dei Romani, kurį ryto saulės šviesa paverčia iš pliušinės trattorios į LA priešpiečių kavinę. Vėlgi, meniu pateikia didelių pretenzijų, žadama geriausio pasaulyje skrebučio su avokadu, ir vėlgi, jis labai geras (nors kaip australas, aš jaučiuosi ginantis nuo įsikišusių žmonių, kurie bando įsitraukti į tai, kas iš esmės yra nacionalinis patiekalas).
Minkšta kiaušinienė ant skrebučio su triufeliais yra mažiau prieštaringa, bet ne mažiau puiki, o įvairūs benedikto kiaušiniai taip pat yra stiprūs. Tobulas maistas paruošti mus kitai misijai...
Pasivaikščiojimas LA
Los Andželas nėra pasivaikščiojimų vieta. Iš tiesų Steve'o Martino 1991 m. kino meilės laiškas miestui, L. A. istorija , rodomas šis mainas:
Harisas (vaidina Martin): Galvojau nuvežti tave į kultūrinę kelionę po Los Andželą. Sara (Victoria Tennant): Tai pirmosios 15 minučių, o kas tada? Harisas : Gerai, cinikas. Pirmoji stotelė yra už šešių kvartalų nuo čia. Sara : Kodėl mums nevaikščioti? Harisas (netikėti): vaikščioti? Pasivaikščiojimas Los Andžele?
Ir tiesa, kai kuriose Beverli Hilso dalyse visiškai nėra šaligatvių, o kai kurios miesto gatvės driekiasi mylias. Iš tiesų, ilgiausia gatvė Los Andželo grafystėje yra Sepulveda Boulevard, kuri tęsiasi 42,8 mylių tarp Mission Hills San Fernando slėnyje ir Long Byčo.
Tačiau Vakarų Holivudas yra netikėta taisyklės išimtis – galima važiuoti tik pėsčiomis arba, jei norite, vienu iš nemokamų dviračių, kuriuos galite pasiimti iš Kimpton La Peer fojė.
Žinoma, važinėjimas dviračiu gali būti šiek tiek plaukuotas, o Los Andželo vairuotojai gali stebėtis į jus, kai rieda pro šalį savo didžiuliais visureigiais. Vienas net visiškai sustoja, kai plaukiame žemyn La Peer Drive, kad suteiktų mums kuo daugiau erdvės manevruoti.
Tačiau geriausias būdas pamatyti Vakarų Holivudą yra pėsčiomis, todėl galite užtrukti kiekviename mados butike, dizaino parduotuvėje, kavinėje ir bare, kurį šis rajonas gali pasiūlyti.
Pasivaikščiojimas WeHo
Autorių teisės, 2013 m. Ryanas Forbesas / AVABLU
Vakarų Holivudas arba WeHo, kaip jis žinomas vietiniams, visai nėra Los Andželo rajonas, o jo nuosavas miestas. Mažas miestelis buvo įkurtas 1984 m., siekiant sutelkti dėmesį į paslaugas ir apsaugą savo gyventojams, rusų imigrantų, LGBTQ aktyvistų, nuomininkų ir senjorų aibėms.
Vos 1,9 kvadratinių mylių (4,9 kvadratinių kilometrų) plotas yra mažytė individualumo niša tarp Beverli Hilso ir Holivudo rajono Los Andžele.
Eidami pėsčiomis, sutelkite dėmesį į tris miesto rajonus: Sunset Strip, Santa Monica Boulevard ir Vakarų Holivudo dizaino rajoną.
Kur valgyti ir gerti
Pradėkite taip, kaip tikrai norite tęsti su „pasidaryk pats“ mimozomis adresu Perlo stogas , su vaizdu į Sunset Strip. Čia galite sukurti savo tobulą mimozą iš šviežiai spaustų OJ, sulčių maišytuvų, gėlių, uogų ir dryžuotų šiaudų.
Norėdami mėgautis WeHo patirtimi, veganiškas meksikietiškas maistas ir amatininkų kokteiliai vilioja Ačiū mamai . Restorano terasa puikiai tinka ilsėtis sekmadienio popietėmis, o erdvi vidinė erdvė puikiai tinka stebėti įžymybes ir paskanauti traškios tekilos ir mezcal kokteilių.
2014 Stephanie plomarity
Gracias Madre 100 % augalinės kilmės meniu yra pilnas patiekalų, kurie skamba kaip mėsingi pusbroliai, bet yra visiškai be gyvūnų. Pagalvokite apie krabų pyragus be krabų (skanu) ir chimichangas su įprastomis juodosiomis pupelėmis, gvakamoliu ir kt., taip pat smalsiai skanų dirbtinį chorizo (nežinau, kas tai buvo iš tikrųjų). Vasarą bare taip pat patiekiami mezcal užpilti popsai kokteiliai. Galite ateiti dėl šių dalykų vienas.
Pagauk LA yra puiki vieta išsitaškyti grynųjų su buteliu Veuve Clicquot Yellow, Casamigos Anejo arba Louis XIII (400 USD už popietę). Jūros gėrybių restoranas taip pat yra puikus baras ant stogo, kuriame dažnai, tikru LA stiliumi, plūsta įžymybės.
Tortilijos Respublika yra margaritos baras, kuriame patiekiami priešpiečiai. Ar jums patinka margarita su aštriais granatais ar agurkais levandomis – ar tiesiog tobula? Turėdami ilgą pasirinkimų sąrašą, turėtumėte rasti tai, kas atitinka jūsų skonį.
Hugo restoranas , vietos institucija, stipriai veikia nuo devintojo dešimtmečio pradžios. Šiame paprastame užkandinėje patiekiami slapti sveiki valgiai su ekologiškais ir veganiškais patiekalais, kurie buvo meniu dar prieš tai, kai veganizmas tapo madingu.
Jei norite patirti šiek tiek išskirtinių įspūdžių, eikite į Andaz Vakarų Holivudas ir Soho namas . Iš viešbučio svečiams skirtos saulės terasos ant stogo „Andaz“ atsiveria nuostabūs Sunset Strip ir Holivudo kalvų panoraminiai vaizdai, o šezlongai ir kušetės puikiai tinka prie baseino.
Tuo tarpu „Soho House“ yra tik narių klubas, taigi, jei norite čia patekti, turėsite užsiregistruoti arba susidraugauti su vietiniu. Klubo pasakiškai tobulame sode ant stogo yra ant alyvmedžių kabantys žibintai ir balkonas, skirtas žiūrėti žvaigždes – tiek danguje, tiek tuos, kuriuos galite rasti dalijantis balkonu su jumis.
Kur apsipirkti
Be kavinių, barų ir restoranų, Vakarų Holivude yra daugiau nei 200 meno galerijų, baldų dizainerių, mados butikų, salonų ir SPA.
Taigi nuo ko pradėti savo dizainerio pasivaikščiojimą? Žinoma, dizaino rajonas. Prabangios prekės grūmėsi su visame pasaulyje žinomais mados mažmenininkais, įskaitant Christianas Louboutinas , Moschino ir Stella McCartney , taip pat vietiniai mėgstamiausi, įskaitant H. Lorenzo , Jenni Kayne , Vyresnysis valstybininkas ir Maksfildas .
Dėl gryno reginio, Atkūrimo aparatūra privaloma. Apsilankymas namų apyvokos reikmenų parduotuvėje atostogaujant JAV gali atrodyti kaip kvaila idėja, tačiau parduotuvė yra didžiulė ir pilna interjero dekoravimo idėjų, kurias galite parsinešti namo. Arba, jei norite, čia galite įsigyti savo mėgstamus interjero baldus ir viską pristatyti bei sumontuoti atgal į gimtąjį kraštą.
Treniruokitės taip pat gulėdami
Po daužymo Vakarų Holivudo gatvėmis galbūt nebenorėsite mankštintis, bet, laimei, Los Andželas sugalvojo tingiausią mankštos formą, kurią kada nors sugalvojo. Pranešama, kad Selenos Gomez pasirinkta treniruotė, Formos namas yra miesto prakaito namelis, kuriame jūs tiesiog gulite ant lovos valandą žiūrėdami mėgstamas laidas ir tariamai tampate lengvesni ir visiškai detoksikuoti.
Atvykusi išbandyti terapijos, persirengiu pateiktą prašmatnią pilką pižamą, o po to mane įsega į aukštųjų technologijų miegmaišį. Tada nekaltai atrodantis aparatas bombarduoja mano kūną infraraudonųjų spindulių šviesa, kuri sukelia rimtą prakaitą. Esant tokiai temperatūrai miegoti tikrai negalima, tačiau ekranas siūlo visas pramogas, kurių man reikia kitą valandą. Pažiūrėjus du „Vice“ dokumentinius filmus ir maisto gaminimo programą (turbūt prastas pasirinkimas, kol verda vidaus organai), mane išpila prakaitas.
Ir ar aš atrodau kaip Gomezas? Tai gali užtrukti dar vieną ar dvi sesijas.
Po valandos nejudančios mankštos grįžtu į Kimpton La Peer – viešbutį, kuris iki šiol jaučiasi kaip namuose mieste mieste, kuris visiems laikams pakeitė mano mąstymą apie LA.
„Kimpton La Peer“ dviviečiai kambariai prasideda nuo 425 USD. Norėdami gauti daugiau informacijos ir užsisakyti, apsilankykite lapeerhotel.com .
Norėdami gauti daugiau informacijos apie Vakarų Holivudą, Los Andželo dizaino rajoną, eikite į visitwesthollywood.com .
Arba daugiau apie LA apskritai apsilankykite discoverlosangeles.com .
