Londono „Michelin“ žvaigždutėmis apdovanoti restoranai
Mūsų pasirinkimas iš geriausių sostinės stalų, apdovanotų geriausiu kulinarijos pasaulio apdovanojimu
Danas Daltonas / Getty vaizdai
Restoranas Gordon Ramsay
Kainos yra tokios pat skanios kaip Gordono Ramsay pavyzdinės įstaigos meniu, tačiau tai tebėra vienas iš dviejų Londono restoranų, turinčių tris „Michelin“ žvaigždutes – tai patvirtina nuo 2001 m.
68 Royal Hospital Road, Londonas SW3 4HP
Ledbury
„The Ledbury“, kuriame patiekiami šiuolaikiniai prancūzų virtuvės patiekalai, kuriuos sukūrė australų šefo Bretto Grahamo, reguliariai patenka į 10 geriausių JK restoranų sąrašus. Atmosfera šiame Noting Hilo įžymybėje yra atsipalaidavusi, o aptarnavimas švelnus.
127 Ledbury Road, Londonas W11 2AQ
Arakis
Japonijos šefas Mitsuhiro Araki savo Tokijo sušių barui jau buvo pelnęs tris „Michelin“ žvaigždutes, kol jį uždarė ir persikėlė į Londoną. Vyno sąrašas čia yra nedidelis, sėdimų vietų skaičius ribotas, o kainos yra vienos didžiausių, tačiau taip pat ir pagyrimų už šį pasaulyje pirmaujantį „Mayfair“ restoraną.
12 New Burlington Street, Londonas W1S 3BF
Šiltnamis
Šis ilgametės Wandsworth's Chez Bruce'o draugas siūlo prancūzų ir šiuolaikinės europietiškos virtuvės patiekalus. Netoli Kew botanikos sodų įsikūręs „The Glasshouse“ yra nepretenzingas, tačiau maistas ir toliau buvo giriamas nuo jo atidarymo prieš beveik du dešimtmečius.
14 stoties paradas, Kew TW9 3PZ
Pidgin
Restorane „Pidgin“ tiekiamas keturių patiekalų meniu, kuris keičiasi kiekvieną savaitę, kartu su vyno ir kokteilių sąrašu. Mažame Hackney parduotuvės vitrinoje esantis maistas apibūdinamas kaip šiuolaikinė anglų kalba su azijietiška įtaka. Nuolatiniai žmonės jaukią atmosferą lygina su buvimu puikioje vakarienėje.
52 Wilton Way, Londonas E8 1BG
Gymkhana
„Gymkhana“, įsikūrusi Mayfair mieste, Londono puikių pietų scenos epicentre, atidaryta 2013 m., o jos indiškas maistas įkvėptas kolonijinių gimnastikos klubų. Patiekalai yra modernūs indiški, pagaminti iš regioninių masalas ir marinatų, o porcijos yra dosnios.
42 Albemarle Street, Londonas WI2 4JH
Už įstatymo ribų sostinėje
Šią tradicinės išvaizdos Naitsbridžo užkandinę 2012 m. įkūrė Nathan Outlaw, išgarsėjęs savo dviejų žvaigždučių restorane Kornvalyje.
22-24 Basil Street, Londonas SW3 1AT
Trejybė
„Clapham's Trinity“, tiekiantis pažangiausią britišką ir šiuolaikinį europietišką maistą, buvo giriamas už balansą tarp protingo ir kasdieniško. 2015 m. šefas Adamas Byattas atšventė restorano dešimtmetį atidarydamas „Upstairs“ – ramesnį darbo apačioje.
4 Daugiakampis, Clapham SW4 0JG
kalkių
Peru atvyko į Londoną prieš kelerius metus, kai atvyko į Limos Fitzroviją. Gražiai išdėstytas maistas yra tankiai skanus, jame yra jūros ešerių tiraditos, sūdytas logotipas (keptas kepsnys) ir juodųjų karšių ceviche su avokadu.
31 Rathbone Place, Londonas W1T 1JH
Murano
Gordono Ramsay auklėtinė Angela Hartnett dabar yra pati kulinarijos žvaigždė, o Murano atspindi faktą, kad ji užaugo kartu su itale močiute ir tetomis. Aplinka elegantiška, gaminimas kokybiškas – o kompleksiniai pietūs – pigus.
20 Queen Street, Londonas W1J 5PP
