Whittard popietės arbata Chelsea Harbour viešbutyje apžvalga
Garsiosios arbatos įmonės naujausia vidaus partnerystė apima senojo pasaulio tradicijas ir modernią prašmatnumą viename iš geriausiai paslėptų Londono kampelių.
Dienoms ilgėjant, o popietėms šiltėjant, aistringas arbatos mėgėjas gali mėgautis mėgstama pramoga vietų skaičius eksponentiškai didėja. Ir kaip jums pasakys visi britai, yra keletas geresnių dalykų, su kuriais galite susieti oolongą ir rooibą, nei skanūs skanėstai tiesiai iš orkaitės.
Mėgstantiems popietės arbatą šviežią, spalvingą ir persmelktą istorija, visame pasaulyje garsi arbatos kompanija Whittard of Chelsea, kurią 1886 m. įkūrė Walteris Whittardas, pasirūpins, o vėliau – kai ką.
Galbūt londoniečiai žino garsiąją Viktorijos laikų kompaniją iš įprastų Covent Garden ir Regent Street slėptuvių, tačiau dabar jų skoningai retro estetikos ir puikaus arbatos pasirinkimo gerbėjai gali jas rasti prašmatnaus vakarų Londono širdyje, kur įmonė buvo įkurta iš pradžių.
Pirmoji tokio pobūdžio partnerystė prekės ženklo istorijoje, Whittard bendradarbiauja su penkių žvaigždučių viešbučiu Chelsea Harbour, kad atneštų svečiams popietės arbatos pabaigą – gausus kepinių ir sumuštinių pasirinkimas, papildantis intriguojančių patiekalų įvairovę. siūlomos arbatos.
„Whittardo popietės arbatos gėrimas prasideda kaip „puikus skanėstas arbatos gurmanui jūsų gyvenime“, o popiečio arbatos valgiaraštis, kuriame yra keletas senų mėgstamiausių patiekalų – nuo angliškų pusryčių iki Earl Gray ir Darjeeling – prasideda keletas keistų keistenybių, įskaitant skanią agurkų, obuolių ir mėtų arbatą ir Nilgiri Kala Moti, tamsią, aromatingą Pietų Indijos juodąją arbatą.
Neabejotinas arbatos pasirinkimo akcentas buvo gana tinkamas 1886 m. mišinys – „širdi“ juodoji arbata pagal originalų paties Walterio Whittardo mišinio receptą ir tinkama duoklė Whittardui, grįžtančiam į Čelsį, savo dvasinius namus.
Tačiau prieš tai, kai arbata pakankamai atvės, kad prasiskverbtų pro jūsų lūpas, ant skoningų skalūnų lentynų iškyla kalnas maisto. Viešbučio vyriausiojo virėjo Kuljit Singh suplanuotas meniu buvo sukurtas siekiant „švęsti didžiąją britų arbatos tradiciją“, o jį sudaro daugybė klasikinių britų pagrindinių patiekalų, pagamintų iš vietinių ingredientų.
„Bakewell“ pyragaičiai dedami šalia tirštų raudono aksomo pyragaičių ir slyvų sumuštinio su rabarbarų ikrais, kurių skonis yra platus, kviečiantis svečius derinti viešbučio kūrinius su siūlomomis arbatomis. Ir, žinoma, kaip standartinė įranga yra šviežiai pagaminti paplotėliai ir įvairūs sumuštiniai su pirštais. Atkreipkite dėmesį į prieskoniais pagardintą apelsinų maskarponės pyragą – sodrų, bet subtilų klasikinės Earl Grey arbatos papildymą.
Keletas vietų gali būti geresnės tokiems gausiems pietums nei Chelsea Harbour viešbutis, esantis už Imperial Wharf stoties mieguistoje jachtų ir žvejų valčių įlankoje, išklotoje skoningais baltais daugiabučiais. Nuo šviesaus, erdvaus interjero iki stiklinės terasos, iš kurios atsiveria vaizdas į vandenį, kelios vietos yra labiau pritaikytos tingiai, atlaidžiai popietei saulėje.
Tik 22 svarai sterlingų vienam asmeniui kainuojanti popietės arbata Chelsea Harbour viešbutyje yra nuostabiai įperkama ir nepretenzinga pasiūla dažnai puikaus popietės arbatos rinkoje, o grįžę prie savo įmonės įkūrimo šaknų, Whittards sukūrė puikų laiko pokytį. visiškai moderni aplinka.
