„iChauffeur“ ir „Belmond Le Manoir“ apžvalga: puikūs partneriai
Įsivaizduokite sceną: yra Valentino diena, restoranas užsakytas, jūs visą dieną praleidote vaškuodami, apsirengę ir atrodysite neįtikėtinai, LBD įjungtas, o princas Charmingas laukia – Uberyje. Iki, iki pasakų trenerio, sveiki, 20 ilgų minučių kažkieno valdoje, kai buvo pasakyta, kodėl „Brexit“ yra geriausias / blogiausias dalykas.
Susitarimas, kaip keliausite į ir iš vakaro, visada yra košmaras. Paimkite automobilį ir turėsite nerimauti ne tik dėl automobilių stovėjimo aikštelės, bet ir vienintelę gazą gausite iš dietinės kokakolos. Neimkite automobilio ir pasirinksite Uberį, taksi ar viešąjį transportą – tai panašu į pasimatymo vakaro pabaigą su Timothee Chalamet šlapiame snūduriame.
Bet pagalba yra po ranka. Elitinė vairuotojų įmonė iChauffeur siūlo VIP paslaugą, kad jūsų romantiškas pasimatymas prasidėtų ir baigtųsi prabangiu stiliumi. Ir po to, kai ji susivienijo su pripažintais Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons Didžiajame Miltone, Oksfordšyre, jums net nereikia rūpintis, kur nuvežti savo mylimąjį.
Mano pasimatymų vakaras prasideda labai neromantiškoje pietų Londono šoninėje gatvėje, kur tą dieną dirbu. Bet jaučiu, kaip širdis plaka kiek greičiau, kai pamačiau, kaip S klasės Mercedes Benz traukia į viršų – tai ir jo keliami susižavėjimo (pavydūs) žvilgsniai.
Sergio, mano vairuotojas, yra nepriekaištingai profesionalus, atidaro automobilio dureles ir paaiškina, kokių valdiklių reikia norint pakeisti sėdynės padėtį ir įjungti šildomą automobilio sėdynę – jokio nemalonaus jausmo, kai žinai, kad sėdi paskutinio čia važinėjančio keleivio šiluma. !
Nepaisant piko valandos, Sergio meistriškai naršo per eismą, paaiškindamas, kada pakeičia kryptį, kad išvengtų judrių vietovių, ir patikina mane savo laiku, kad galėčiau pranešti likusiai mūsų vakarėlio daliai, kada mes atvyksime.
Tuo tarpu jis yra žavus šeimininkas, mielai atsakantis į mano klausimus (nors mandagiai atsisako atskleisti, kai paklausiu apie kokius nors žinomus klientus) ir šnekučiuojasi, kai noriu, tyli, kai turiu atsakyti į el. laiškus ar skambučius.
Tai tarsi profesionalus draugas, o aš jaučiuosi atsipalaidavęs, patogiai ir saugus.
Daugeliu atžvilgių atsipalaidavęs, bet dėmesingas požiūris atspindi būsimą naktį. „iChauffeur“ orientuojasi į draugišką, asmenišką požiūrį, siūlantį prabangą be pretenzingumo, transporto atitikmuo Raymondo Blanc požiūriui į pietus „Belmond Le Manoir“. Prancūzų virtuvės šefas puikiai atmetė taisykles, susijusias su puikaus valgymo etiketu, skatindamas pietaučius mėgautis patirtimi, kaip nori – iki pat apsivilkti džinsus ir marškinėlius, jei nori.
Kaip ir Sergio, „Belmond Le Manoir“ darbuotojai yra svetingi ir dėmesingi, tačiau laimingi žemiški. Tai restoranas ir viešbutis, kuris išlaiko dvi „Michelin“ žvaigždutes neįtikėtinus 35 metus, vieneriais metais mažiau nei buvo atidarytas. Klausiu, kodėl Blancas niekada nebandė gauti trečdalio, o atsakymas yra toks: jis verčiau sutelks dėmesį į aukštų standartų palaikymą. Pavalgęs restorane, kuriame šefas atsiprašė, kad neteko gauti trečiojo „Michelin“, atsakymas buvo gaiviai užtikrintas: restoranas laimingas ir užtikrintas tuo, ką daro, o ne vaikantis svajonės.
Susėdome į nepamirštamą septynių patiekalų puotą, sukurtą iš skaniai tirpstančių šviežių ingredientų iš paties restorano sodo. Toli gražu nekuria sudėtingų putų ir patiekalų, užmaskuotų taip, kad atrodytų kaip kiti patiekalai, o virtuvės šefai čia sutelkia dėmesį į ingredientus, o rezultatas yra meilės istorija jūsų skonio receptoriams.
Mano asmeniniai malonumai yra, ko gero, paprasčiausi receptai: kepti burokėliai su graikinių riešutų pesto ir citrinų padažu; svieste skrudinta Rhug Estate elnienos nugarinė ir skvošas su ravioliais – patiekalas, sukurtas specialiai man, nes turiu alergiją grybams (ir patiekalas, kuris greitai nubraukė mano pavydą dėl likusios grupės vištos kiaušinio su triufeliais). ir miško grybų arbata). Skanus ir mano svarbiausias patiekalas.
Niekam nereikėjo jaudintis dėl važiavimo namo, galėjome paragauti ir skanių Belmond Le Manoir vynų, kuriuos parinko someljė ir amatininkų gamintojai, kurie gamina daugiausia ekologiškų ir biodinaminių principų. Žinoma, iChauffeur taip pat gali jus pasiimti kitą rytą, jei norite pasilikti.
Išgėręs tobulų kriaušių migdolų ir kavos, išeinu į lauką, kur laukia mano vežimas. Man tai ilga kelionė – apie tris valandas –, bet „Mercedes“ jaučiasi kaip nuosavas automobilis (norėčiau!), o Sergio padeda lėkti mylias, kai mes kalbamės.
Grįžusi namo jaučiuosi taip, lyg būčiau buvusi gražių santykių liudininkė. Tai buvo tobulas pirmasis pasimatymas.
„Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons“ ir „iChauffeur“ siūlo pavalgyti ir grįžti asmeniniu automobiliu nuo 1 321 GBP vienam asmeniui. Tai apima vienos nakties nakvynę su pusryčiais ir septynių patiekalų degustacinį meniu Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons ir kelionę atgal iš Londono su iChauffeur, kai du žmonės dalijasi S arba V klasės Mercedes. Norėdami užsisakyti ar pasiteirauti apie šią patirtį, apsilankykite iChauffeur arba Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons
