Puikus britų uždarymas: naminės duonos ir pyragų receptai

Menai Ir Gyvenimas

Inona Ny Sarimihetsika Ho Hita?

Andro Amin'Ny Herinandro:

Genre:

Karazana: Movie Andian-Dahatsoratra

Jamie'o Oliverio lengvai pagaminamas kepalas ir Aldi's Rocky Road yra meniu

Britai lieka namuose ir virtuvėje verda audrą.

Sveikos mitybos patarimai namuose: kaip užsidirbti penkių per dieną karantino metu

Restoranams užsidarius, o daugeliui nesiūlant pristatymo, milijonai žmonių visoje JK kūrybiškai gamina maistą patys.

Dėl tokių televizijos laidų populiarumo kaip Didžioji Britanija iškepa atrodo, kad meniu yra duonos, pyragaičių ir saldumynų.

Remiantis ataskaita, kurią pateikė Reuters kepimo ažiotažas apėmė visą Britaniją tiek, kad receptų paieškos internete pasiekė visų laikų rekordus, o miltų senka.

„Derby Telegraph“. , remdamasis „Tap Warehouse“ tyrimu, nustatyta, kad nuo koronaviruso protrūkio Didžiojoje Britanijoje paieškų, kaip gaminti maistą, „Google“ padaugėjo 3 600 proc.

Didėjant kepinių gaminimui, kad būtų užkirstas kelias likti namuose, štai keli receptai, padėsiantys pradėti...

––––––––––––––––––––––––––––––––– Jei norite apibendrinti svarbiausias istorijas iš viso pasaulio ir glaustą, gaivų bei subalansuotą savaitės naujienų darbotvarkę, išbandykite žurnalą „The Week“. Pradėkite bandomąją prenumeratą šiandien –––––––––––––––––––––––––––––––––

Jamie Oliverio naminė duona

Kaip jo dalis Gaminkite toliau ir tęskite serija toliau 4 kanalas , populiarus virtuvės šefas kepa paprastą naminis kepalas . Jis taip pat daro niekšybę bananų duona irgi...

Ingridientai

650 ml drungno vandens
1 x 7g pakelis džiovintų mielių
1kg stiprių duonos miltų, plius papildomai apipurškimui

Metodas

Į didelį dubenį supilkite 650 ml drungno vandens.
Suberkite mieles ir porą minučių maišykite šakute.
Suberkite didžiąją dalį miltų ir pusę arbatinio šaukštelio jūros druskos, tada šakute maišykite, kol nebegalėsite pajudinti.
Dabar įkiškite švarias rankas ir sujunkite kaip tešlos rutulį, pridėkite daugiau miltų, kad jūsų rankos ir tešla neliptų.
Tešlą perkelkite ant miltais pabarstyto paviršiaus ir palaikykite, minkydami, stumdami ir tempdami, 5 minutes arba tol, kol gausite šilkinę ir elastingą tešlą.
Miltuotomis rankomis iš tešlos suformuokite grubų rutulį, sudėkite į dubenį, viršų pabarstykite miltais ir uždenkite švariu drėgnu rankšluosčiu. Palikite apie valandą ar valandą ir 30 minučių arba kol padvigubės – geriausia šiltoje, be skersvėjų vietoje.
Kai tešla padidės dvigubai, išmuškite orą, mušdami ją kumščiu, tada minkykite 30 sekundžių.
Dabar galite formuoti arba pagardinti pagal poreikį – sulankstytą, įdarą, iškeptą, bet ką – ir palikti stingti antrą kartą, nuo 30 minučių iki valandos arba kol dar kartą padidės dvigubai.
Įkaitinkite orkaitę iki 180ºC/350ºF/dujinės temperatūros 4.
Atsargiai perkelkite duonos tešlą į orkaitę ir švelniai uždarykite dureles. Kepkite apie 35 minutes arba iki auksinės spalvos. Galite pasakyti, ar jis iškepęs, bakstelėję jo dugną – jei skamba tuščiaviduriai, tai padaryta; jei ne, tada vėl įjunkite šiek tiek ilgiau.
Iškepus, padėkite kepalą ant aušinimo grotelių ir leiskite atvėsti.

Aldi's Rocky Road šokoladinio padėklo kepimas

Prekybos centrų tinklo virtuvės šefai sukūrė šį skanėstą.

Ingridientai

500 g likusių velykinių kiaušinių
1 x 200 g pakuotė burbono kremo sausainių
1 x 154 g sausainių ir kreminių sausainių pakuotė
1 x 200g maišelis didelių zefyrų
1 x 75 g maišelio dominion dolly mišinys
1 x 80 g maišelis mini šokoladiniai kiaušiniai
100 ml klevų sirupo
1 x 25 x 20 x 3 cm skarda – išklota nepridegančiu kepimo popieriumi

Metodas

Sudaužykite šokoladinius kiaušinius ir susmulkinkite pusę zefyrų.
Susmulkintą šokoladą, pjaustytus zefyrus ir klevų sirupą sudėkite į orkaitei atsparų dubenį.
Padėkite dubenį ant puodo su verdančiu vandeniu – įsitikinkite, kad dubens dugnas neliestų vandens ir ištirpinkite šokolado ir zefyro mišinį.
Visus burboninius sausainius ir pusę sausainių sudėkite į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki trupinių. Į ištirpintą šokolado mišinį suberkite biskvito trupinius ir gerai išmaišykite.
Supilkite mišinį į paruoštą skardą.
Likusius sausainius ir zefyrus perpjaukite per pusę.
Dar šiltą papuoškite kepimo skardą sausainiais, zefyrais, lėlyčių mišiniais ir šokoladiniais kiaušiniais.
Leiskite atvėsti ir patiekite.

1932 m. žemės riešutų sviesto duona

Internetas po to pašėlo Reddit naudotojas trixietravisbrown gamino žemės riešutų sviesto duoną pagal 1932 m. receptą Penkių rožių miltai kulinarijos knyga per „Glen & Friends“ gamina maistą .

Metro pėdos ilgio karštos kryžiaus bandelės

Karštos kryžminės bandelės skirtos ne tik Velykoms, jomis galima mėgautis bet kurią metų dieną. „Subway“ garsėja savo mėsos kukulių prieplaukomis, tačiau grandinė suaktyvino šio mėgstamiausio kepimo žaidimą.