Amžinai jaunas Madride: maistas ir mada Ispanijos sostinėje


Jos skruostas pasuktas, antakis šiek tiek pakeltas. Tai 1909 m., o Elena Sorolla yra mergaitė, ant kurios žengia moterys. Alkūne atsirėmusi į kėdės rankeną, ji vilki ilgą auksinę Delphos suknelę – mados viršūnėje esantį drabužį. Jos tėvas, ispanų tapytojas Joaquín Sorolla, išrinko ją Paryžiuje kaip dovaną savo linksmai mylinčiai dukrai. Ir ji, kaip ir bet kuri paauglė, pozuoja savo nuotraukai.
Elenos portretas (nuotrauka žemiau) kartu su kitais Sorolla Belle Époque paveikslais, sujungtais su juos įkvėpusiomis suknelėmis, yra eksponuojamas Sorolla ir mados parodoje. Thyssen-Bornemisza muziejus Madride. Jie tiesiog parodo: kalbant apie naujovišką stilių, Ispanija niekada neišeina iš mados.

Autorių teisės: Pablo Lines
Pasivaikščiojimas po Letrų apylinkes
Pasivaikščiojimas po Letrų apylinkes parodys kodėl – tiksliau, kaip. Čia šilko tapytojas Claudio Fonsecca turi savo parduotuvę, o Andréz Gallardo laimi apdovanojimus, gamindamas porcelianą į odines rankines. Čia taip pat yra Seseña, parduotuvė, kurioje Pikasas nusipirko iškyšulį, kuriame buvo palaidotas. Iš to atsivedė mano gide Joanna Wivell „Corazon Travel“. , į Ispaniją, aiškina ji man per ilgus pietus val Sluoksniuota tešla .
Kai iš virtuvės išeina eilė pikantiškų tartalečių, Joanna žavisi Ispanijos gyvenimu: maistu, vynu, kultūra. Tik jos Jorkšyro akcentas išduoda jos kilmę. Tada nutylame, kai atkeliauja šefo Javier Bonet šedevras: tirpstanti minkšta Velingtono jautiena dribsniuose tešloje.
Vos nuvaliau trupinius nuo smakro ir atsidūriau Séptima, septintojo aukšto restorane. Tik tu viešbutis Atocha (nuotrauka žemiau), atlaisvinu diržą vakarienei. Jon Giraldo iš Kolumbijos ir Jaime Lieberman iš Meksikos, virėjai iš Fanera Barselonoje, vakarui persikraustė į restoraną. Pagalvokite, kad jautiena yra virta vakuume ir patiekiamas su sodriu šokoladu apgamas padažas – Liebermano meksikietiško paveldo atspindys, kurio šokolade buvo ne mažiau tamale , jo unikalus požiūris į tradicinį mezoamerikietišką kukurūzų miltų, garintų kukurūzų lukštuose, patiekalą.

Cava terapija
Aktorė Mónica Cruz viešbutį „Atocha“ atidarė kiek daugiau nei prieš metus. Nuo pat įėjimo akimirkos susiduri su madinga Niujorko stiliaus miesto estetika, kuri ne mažiau kaip tarp XIX amžiaus sienų. Jei manote, kad tai šaunu, aplankykite laukinę Atochos seserį, Boutique tik tu , madingame Madrido miesto centre.
Šis viešbutis, buvęs dvare (senas metalinis lifto narvas tebelekia viduryje girgždančių laiptų), demonstruoja savo jaukų žavesį ir apleistą. Dirbtinės gyvūnų galvos stebi svečius, o biblioteka (nuotrauka žemiau), atrodo, yra lifte, kuri yra dizainerio Lázaro Rosa-Violán vaisingos vaizduotės produktas.

Žemiau esančiame „Thai Room“ siūlomos SPA procedūros – nuo tradicinio tajų masažo „Royas“ stiliaus iki „YOUultimate“ masažo, apimančio garų pirtį, kokoso kūno šveitimą ir tailandietišką Balio masažą. Kitą terapiją rasite viršuje esančiame blizgančiame bare, kuriame cava laisvai liejasi visą vakarą.
Po kelių stiklinių vėl susitikau su Joanna ir nuėjau į San Migelio turgus – dengtas maisto turgus, kuris atgyja naktį. Ten, pasinėrusi tarp ganančių žmonių jūros, Joana rinko mažus patiekalus iš Iberico kumpio, marinuotų ančiuvių ir džiovintų dešrelių iš maisto prekystalių, išsibarsčiusių aplink turgų – aš prilipau prie vyno statinės pas vyno prekeivius, kurie laimingai padvigubėjo. kaip stalas.

Flamenko vakaras
Bet kurio ispaniško vakaro akcentas tikrai turi būti flamenkas. Jei, kaip ir aš, pastebėsite, kad šokių batus palikote namuose, pirmyn Las Carboneras , į tablao esantis senųjų grafo Mirandos rūmų rūsyje.
Čia nuotaikingai apšviestos nakties labai įkrauto šokio demonstracijos atliekamos ant spragtelėjimo scenos, skambant Ole ! ir ispaniškos gitaros trankymas. Sėdėjau užburta su savo stikline Riochos. Jei būčiau buvusi jaunatviška Elena Sorolla, tikriausiai būčiau atsikėlusi ir šokusi.
Dviviečiai kambariai kainuoja nuo 160 GBP „Only You Hotel Atocha“ ir nuo 210 GBP už naktį „Only You Hotel Boutique“ (kainos nurodytos už naktį ir pagrįstos dviem žmonėms). „The Only You Atocha“ siūlo Meno ir mados patirtis , į kurį įeina įėjimas į parodą Sorolla ir mada iki 2018 m. gegužės 27 d.
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite www.onlyyouhotels.com/en arba skambinkite 0034 910 05 27 46
„Corazon Travel“ organizuoja specializuotas organizuojamas keliones Madride – www.corazontravel.com