„Bleeding“ veganiškas mėsainis atkeliauja į JK prekybos centrus
Be mėsainio, kuris dvelkia burokėlių sulčių pagrindu pagamintu mėsišku atspalviu, parduodamu Tesco
Getty Images
Dabar visoje JK „Tesco“ prekybos centruose parduodamas kraujuojantis veganiškas mėsainis, kurį gamina kultinis JAV prekės ženklas „Beyond Meat“.
„The Beyond Burger“ – pavyzdinis veganams tinkamas bendrovės produktas, kuris buvo išparduotas po 2016 m. gegužės mėn. pristatymo JAV – bus tiekiamas kartu su įprastais šviežios mėsos pyragais daugiau nei 350 didžiausio JK prekybos centro filialų, pranešama. Globėjas .
Produktas, kurio pakuotė kainuos 5,50 svarų sterlingų, turėjo būti pristatyta į Tesco rugpjūtį, tačiau jo pristatymas buvo atidėtas, nes didžiulė paklausa JAV padarė spaudimą tiekimui JK, rašoma laikraštyje.
Kitaip nei kiti veganiški mėsainiai, „Beyond Burger“ nesistengia atsiriboti nuo mėsos. Tiesą sakant, ji aktyviai bando apsimesti savo pusbroliais gyvūnais išvaizda, kvapu ir net skoniu, priduria HuffPost .
Kiekviename mėsainyje yra 20 g žirnių baltymų, kokosų aliejaus, bulvių krakmolo ir burokėlių sultys sukuria mėsingą raudoną atspalvį.
Tai vadinama nukraujavimu, nes puikiai iškepęs jis turėtų nutekėti per vidurį, bet su burokėlių sultimis, o ne su gyvūnų krauju, sakoma. „The Independent“. .
Mėsainis buvo sukurtas taip, kad atkartotų gyvūnų mėsą, naudojant tik augalinės kilmės ingredientus – jis iš tikrųjų skirtas ne daržovėms, o mėsos valgytojams, priduriama straipsnyje. Ir idėja yra ta, kad jis yra daug ekologiškesnis nei įprastas mėsainis.
Matome augančią pasaulinę skanių augalinės kilmės baltymų paklausą ir džiaugiamės galėdami patenkinti šią paklausą JK su revoliuciniu „Beyond Burger“, sakė Sethas Goldmanas, „Beyond Meat“ vadovas. Siekdama savo novatorišką požiūrį į prekybą JK, „Tesco“ parduos „Beyond Burger“ atšaldytos mėsos koridoriuje kartu su gyvūniniais baltymais.
„The Beyond Burger“ buvo vienas nekantriai laukiamų maisto pristatymų šiais metais, ir mes tikime, kad šis fantastiško skonio pyragas tikrai pakeis žaidimą kiekvienam, ketinančiam tapti veganu ar išbandyti lanksčią mitybą“, – sakė „Tesco“ atstovas Martynas Doble. Dažniausia jį išbandžiusiųjų reakcija yra ta, kad jie negali patikėti, kad jis pagamintas iš augalų.
Savo apžvalgoje HuffPost priduria, kad tai tikrai tinkama kaip mėsos mėsainis, 99 procentus laiko [jūs] galvojate, kad valgote mėsą (tinkamos tekstūros, beveik tinkamo skonio), tik tam, kad jus nuramintų keistai apdorotas apvalkalas. .
Prekės ženklas JK pristatytas po stipraus „Beyond Meat“ augimo JAV, kur tarp investuotojų yra Billas Gatesas ir Leonardo DiCaprio, rašoma „The Guardian“.
