Išmokite gaminti kartu su Micheliu Roux jaunesniuoju
Užsiregistruokite „Sauce“, naujoje „The Langham“ viešbučio kulinarijos mokykloje, ir praktikuokite su kulinarijos meistru

WONDERHEČAS
Michelis Roux jaunesnysis bus vienas iš virėjų, besidalinančių komercinėmis paslaptimis Sauce by The Langham – naujoje kulinarijos mokykloje garsiame Londono centre.
Dviem Michelin žvaigždutėmis apdovanotas šefas, sujungęs jėgas su savo tėvu The Langham’s Landau restorane, ves visos dienos meistriškumo kursą, mokydamas dalyvius įgūdžių ir technikų, reikalingų trims jo mėgstamiausiems receptams.
Kiekvieną iš jų paruošę jo akylai, svečiai dieną užbaigs valgydami tai, ką gamino, kartu su taure ar dviem vyno iš Langhamo rūsių.
Roux kolegos taip pat dalinsis savo žiniomis: vyriausiasis šefas Chrisas Kingas pristatys įvairius šventinius patiekalus iš Roux receptų archyvo, o vyriausiasis konditerijos šefas Andrew Gravettas, remdamasis savo patirtimi The Langham's Palm Court, išaiškins popietės arbatos meną. Arbatos kambarys.

Tuo tarpu įvairiose pusės dienos statybinių blokelių pamokose bus mokomi pagrindiniai virtuvės įgūdžiai, įskaitant makaronų gaminimą, sultinius ir padažus, konditerijos gaminių ir peilių naudojimo būdus. Visas mokymas vyksta gražioje viešbučio kulinarijos mokykloje, ką tik papuoštoje aukščiausios kokybės indukcinėmis „Samsung“ kaitlentėmis ir orkaitėmis, „Kenwood“ maišytuvais ir „Global“ peiliais.
Naujosios kulinarijos mokyklos patalpos yra išskirtinės, sako Roux jaunesnysis. Turėsime puikią aplinką, kad galėtume dalytis aistra skaniam maistui su bendraminčiais namų virėjais, nepaisant jų įgūdžių lygio.
Maisto gaminimas visų pirma turėtų būti malonus, todėl tikimės, kad tai tikrai padidins pasitikėjimą, kad kiekvienas galėtų didžiuotis tuo, ką pasiekė.

Kursai val „The Langham“ padažas svyruoja nuo 150 svarų sterlingų už pusės dienos peilių ar makaronų gaminimo kursus iki 995 svarų sterlingų už visos dienos meistriškumo klasę su Micheliu Roux jaunesniuoju