Vietnamo sostinė Hanojus ragina žmones nustoti valgyti šunų mėsą
Pareigūnai teigia, kad populiarus patiekalas gadina miesto įvaizdį ir kelia pasiutligės plitimo pavojų
Getty Images
Vietnamo sostinės Hanojaus pareigūnai ragina gyventojus nustoti valgyti šunų mėsą, nes tai gali pakenkti miesto reputacijai ir paskatinti ligų, tokių kaip pasiutligė, plitimą.
Hanojaus liaudies komitetas teigė, kad tokia praktika gali sugadinti miesto, kaip civilizuotos ir modernios sostinės, įvaizdį.
Prekyba šunų ir kačių mėsa, žudymas ir naudojimas sukėlė neigiamą Hanojuje gyvenančių turistų ir emigrantų reakciją, nurodė komitetas.
Skrudintos, virtos arba garuose virtos šunų mėsos galima rasti sostinės turguose ir maisto parduotuvėse, garsėjančiose skaniu gatvės maistu, o mėsa tradiciškai valgoma su ryžių vynu ar alumi, sakoma pranešime. Kanalo naujienos Azija .
Vis daugiau žmonių Vietname nepritaria šunų mėsos valgymui, tačiau tai vis dar išlieka giliai įsišaknijusiu įpročiu, teigia BBC Linhas Nguyenas.
Komitetas taip pat paragino gyventojus nustoti valgyti kačių mėsą, vietnamiečių meniu dažnai vadinamą mažuoju tigru, kuri yra mažiau populiari nei šunų, bet vis dar lengvai prieinama kaimo vietovėse.
Komitetas pabrėžė faktą, kad daugelis gyvūnų buvo žiauriai nužudyti.
Teigiama, kad mieste yra apie 493 000 šunų ir kačių, kurių didžioji dauguma laikomi kaip prijaukinti augintiniai, ir apie 1 000 parduotuvių, kuriose galima parduoti gyvūnų mėsą.
Vyriausybės kreipimasis taip pat perspėjo apie pasiutligės ir kitų gyvūnų platinamų ligų plitimą. Pagal Associated Press Šis žingsnis yra nacionalinės programos, kuria siekiama iki 2021 m. sunaikinti pasiutligę, dalis. Šiais metais nuo šios ligos mieste mirė trys žmonės, o dar du buvo užsikrėtę.
Hanojus yra žinomas dėl savo gyvybingos gatvės maisto kultūros, kuri buvo pabrėžta 2016 m., kai prezidentas Obama ir velionis virtuvės šefas Anthony Bourdain pasidalijo 6 USD vertės valgiu bun cha už vieną epizodą. Anthony Bourdain: Dalys nežinomos , sako Laikas žurnalas.
