Savaitės vynas: gyvybiškai svarbus ir tobulo skonio Menetou
Neabejotinai būsite nustebinti šio vyno energijos ir nesugadinto gaivumo.
www.jonathanhirschler.fr
Mūsų vyno prekyboje nedaug žmonių yra taip gerbiami kaip Robertas Rollsas. Pažįstu jį daugiau nei 30 metų, bet retai ragauju jo vynus ir nesu tikras, kodėl taip yra. Galbūt taip yra dėl to, kad jis laikosi savęs, o jo kuklumas ir daugelio jo vynų atsargų trūkumas reiškia, kad jis per daug nekelia triukšmo dėl savo verslo. Kitą dieną mes susitikome ir jis pasakė, kad atsiųs man dėklą pavyzdžių – ir kiekvienas vynas buvo ne tik puikus, bet ir stulbinantis vertingumas.
Luaros, Ronos ir Burgundijos salos ir visos mažesnės nei 25 svarai sterlingų – būtent šis brangiai kainuojantis Menetou mane visiškai nustebino savo subtilumu ir valdymu. Prieš porą mėnesių parašiau Pouilly-Fumé, kuris buvo vienas įspūdingiausių, intensyviausių ir amžiaus vertų sauvignon blancsų, kokį tik esu ragavęs.
www.jonathanhirschler.fr
Domaine de l'Ermitage yra beveik visiška priešingybė. Jis gyvybiškai svarbus, betarpiškai patrauklus, atviras ir suteikiantis, puikiai pagardintas nuo ryškių citrusinių vaisių ir žolelių nosies iki vėsios, akmeningos, burnoje tirpstančios spalvos. Šiuo metu jis geriamas ir jūs tikrai nustebsite šio vyno energija ir nesugadintu šviežumu.
Tikiuosi, kad nusiteiksite jį nusipirkti ir tada pažiūrėkite į Roberto žavių Domaines kolekciją. Esu tikras, kad jis būtų pakankamai maloningas ir įtrauktų keletą „MoneyWeek“ vyno gerbėjų į savo elitinių klientų sąrašą.
2017 m. Menetou-Salon, Domaine de l'Ermitage, Laurence ir Géraud de la Farge, Luara, Prancūzija - 15 GBP, Robert Rolls, 020-3215 0011, robertrolls.com
Matthew Jukesas yra Tarptautinio vyno ir spirito konkurso „Metų komunikatorius“ nugalėtojas ( matthewjukes.com) .
Tai Straipsnis iš pradžių buvo paskelbtas m Pinigų savaitė
