„Moët & Chandon“ bižu baras pasirodo „Selfridges London“.
Mažmeninė terapija tapo dar geresnė dėl šio meniško posūkio kokteilių baro
Nesvarbu, kad 18 val. vakarienės rezervacija „Moët & Chandon“ sukūrė šampano slėptuvę, kuriai nereikia rezervuoti. The Londono skambutis Pop-up Selfridges Oksfordo gatvėje yra dešimties vietų baras, esantis parduotuvės Grožio dirbtuvės širdyje pirmame aukšte. Patiekiami užkandžiai ir viskas Moët, minimalistiniai Londono telefono dėžutės dizaino kosminiai rifai, tik be galo prašmatnesni ir futuristiškesni.
Baras taip pat veikia kaip meno paroda, o sienas puošia nuotraukos, kuriose užfiksuotos pagrindinės Moët akimirkos Anglijos sostinėje nuo praėjusio amžiaus pradžios iki 1990-ųjų. Tarp šių vaizdų yra 1967 m. užfiksuota dainininkė Lulu, kuri įliejo taurę burbulo, norėdama paskrudinti savo pirmąjį JAV hitą, ir kitas vaizdas, kuriame Karališkųjų Toastmasters grupė švenčia pirmojo princesės Anne kūdikio gimimą už miesto Šv. Marijos ligoninės 1977 m.
B/W neigiamas 6x6 X9518
Mirrorpix
Iššokančio baro lankytojai taip pat gali išgerti velionio JAV fotografo ir „Magnum“ legendos Burto Glinno nufotografuotą vaizdą, kuriame pavaizduoti jauni socialistai, atvykstantys į „The Savoy“ viešbutį 1957 m. šeštadienio vakarą (toliau). Nuotraukoje užfiksuota šurmuliuojanti Londono energija; energija, kuri dėl smagių pastangų, tokių kaip ši nauja atrakcija Selfridges mieste, lėtai, bet užtikrintai vėl išryškės nepaisant koronaviruso pandemijos.
ANGLIJA. Londonas. 1957. Gentleman's London. Įėjimas į Savoy viešbutį.
Burt Glinn / Magnum nuotraukos
Mažas, bet tobulai suformuotas, šiame bijou bare tikrai yra ko išmokti. Pavyzdžiui, ar žinojote, kad 1893 m. Moët & Chandon tapo oficialiu karalienės Viktorijos tiekėju? Arba pirmasis užregistruotas Moët & Chandon pristatymas į Angliją buvo prieš 270 metų, 1750 m.?
Gėrimų meniu yra pats mokymasis, kuriame pateikiami receptai iš geriausių Londono kokteilių barų, įskaitant Soho's Disrepute: narių barui atstovauja Feline Fugitive, gaivus vaisių džino, citrinų sulčių, mėtų, arbatinuko trauktinės ir Moët & Chandon mišinys. Imperialinis šampanas. Norintys miksuotojai taip pat gali užsisakyti kokteilių meistriškumo kursus, kurių laukia du; pirmasis – lapkričio 11 d. su Andrei Marcu iš Londono prancūziškų kokteilių namų „Coupette“, o antrasis – su Andrei Pantiru iš „Disrepute“ – lapkričio 25 d.
Tik žodis išmintingiesiems planuojantiems apsilankyti: Moët nereikėtų tarti prancūziškai. Claude'as Moëtas, namo įkūrėjas, buvo olandų kilmės, todėl iš tikrųjų tai yra Mo-šlapias su kietu T.
