Starhotels Collezione Italy: Grand Tour atnaujintas XXI a
XVII ir XVIII amžiuje pasiturintys jauni tam tikro rango anglai dažnai leisdavosi į Didįjį Europos turą.
Kelionė, surengta tada, kai jaunuoliai buvo laikomi pilnametystės sulaukusiais, turėjo baigti klasikinį išsilavinimą, susipažįstant su senovės ir Renesanso stebuklais. Įprasta kelionė vyrą (taip pat jo palydovą ir keliaujančią palydą) nukeliautų per Prancūziją ir žemyn per Italiją, o vėliau, jei leistų laikas ir finansai, grįžtų per Vokietiją, Austriją ir Nyderlandus.
Šiomis dienomis keliauti po šią pasaulio dalį yra žymiai lengviau ir nebėra išskirtinai turtingiems žmonėms, nes pigios oro linijos ir greitasis geležinkelis jungia žemyną ir atveria Europos meno bei senovės stebuklus kiekvienam, turinčiam laiko ir laiko. polinkis tyrinėti laisvalaikiu.
Žinoma, laikas yra viena prekė, kurios šiandien, kaip ir prieš 200 metų, trūksta ne aristokratams, o tai reiškia, kad daugelis keliautojų gali suskaidyti tradicinį Didįjį turą į gabalus ir daryti tai kąsnelis po kąsnio.
Būtent tai neseniai padarė „The Week Portfolio“, planuodamas kelionę po šiaurinę ir centrinę Italijos dalis, apsistodamas „Starhotels Collezione“, kuriame visoje šalyje yra šlovingai aukštos klasės viešbučių. Savo kelionę pradėjome:
Siena – „Grand Hotel Continental“.
Nusileidę Florencijoje, pasiimame kelionių organizatoriaus Kirker Travel mums parūpintą automobilį „Fiat 500“ (ar dar kažkuo būtų galima važiuoti į Italiją?) ir leidžiamės į vaizdingą vienos valandos kelionę per sraunias Toskanos kalvas iki. Siena.
Bandydami interpretuoti palydovinės navigacijos ir viešbučio nurodymus, pasukame dvi miesto centro kilpas, kol randame paskirtą pasimatymo vietą, kur mus pasitikti atėjo durininkas. „Grand Hotel Continental“ yra giliai pėsčiųjų miesto širdyje ir, kol išlipame iš automobilio, mus lydi turistų jūros, kol atvykstame į vieną iš centrinių miesto aikščių. „Palikite mašiną čia, viskas bus gerai“, – sako mūsų gidas, kai stovime šalia tūkstančio metų senumo fontano. Taip ir darome, ir įžengiame į pirmąjį savo viešbutį, jau jausdamiesi kaip karališkieji.
„Grand Hotel Continental“ yra vertas kiekvienos iš penkių žvaigždučių ir, kaip teigiama jo svetainėje, yra vos keli žingsniai nuo Piazza del Campo ir Sienos katedros. Įėjus į vidų virš galvos kyla didžiulės skliautinės lubos, kurias puošia freskos, kurios buvo kruopščiai restauruotos, kad šis didingas pastatas sugrąžintų buvusią spindesį.
Pats pastatas anksčiau buvo žinomas kaip Palazzo Gori Pannilini, aristokratų rezidencija, kuri, kaip manoma, buvo pastatyta apie 1500 m. Kaip sako legenda, vėliau rūmus atstatė popiežius Aleksandras VII, galingos Čigi šeimos narys, kaip vestuvių dovana savo dukterėčiai Olimpiai 1677 m. Tada ji tapo mėgstama turtingųjų ir turtingųjų, keliaujančių po didįjį turą, stotele, todėl tinkama vieta pradėti kelionę.
Liukso numeriai yra beveik tokie pat dideli, kaip ir viešosios erdvės, su vaizdu į miestą ir kai kuriuos įspūdingiausius Sienos paminklus, įskaitant Duomo ir San Domenico bažnyčią.
Kai einate per kambarį (ir tai yra šiek tiek žygio iš vienos pusės į kitą), jūsų kulnai sprags ant Toskanos terakotos grindų, o aplinkui – prabangūs baldai, senoviniai paveikslai ir, taip, dar daugiau freskų, kurios čia sukuria nuostabų. tromp l'oeil efektas. Viskas apie jus – tai damasko gobelenai ir Murano stiklo sietynai, o didingumui papildyti marmuru iškloti vonios kambariai.
Siena yra miestas, pilnas puikių restoranų, ir, be jokios abejonės, viešbučio svečiai norės paklaidžioti naktį – puiki vieta pradėti yra aperityvas Campo. Pasirinkite restoranus, išsidėsčiusius nuožulnioje akmenimis grįstoje aikštėje, arba darykite taip, kaip daro vietiniai, ir atsisėskite bet kurioje aikštės vietoje su savo gėrimais ir užkandžiais. Bar Il Palio yra geras pasirinkimas, jei nesate pasiruošę, ir yra mėgstamas vietinių gyventojų, taip pat turistų, kurie knibžda per šią miesto dalį.
Pusryčiai turėtų būti sugrąžinti į viešbučio restoraną „Sapordivino“, kurio savitarnos pasirinkimas ir gausus pagal užsakymą pagamintų patiekalų meniu siūlo viską, ko gali prireikti dienai tyrinėjant apylinkes ar net keliaujant į:
Vičenca – viešbutis „Villa Michelangelo“.
Neabejotina, kad vienas gražiausių Italijos kaimo vietovių yra Toskanoje, kur kiekvienas vairo posūkis atveria naują neįtikėtinai gražų vaizdą, fantastinį miestą ant kalvos ar vynuogyną, prašantį apiplėšti savo Chiantis ir Brunello.
Tačiau važiuojant į šiaurę kaimas tampa paprastesnis, o miestai mažiau turistiniai. Tačiau čia galima rasti įvairių turtų, įskaitant išlaisvinantį jausmą, kad galbūt pagaliau atrasite mažiau apkeliautą šalies dalį – tikrą gabalėlį neatrastos Italijos.
Tačiau prieš atsisveikindami su Toskana greitai sustojame Florencijoje, paskutinį kartą pažvelgsime į šlovingai griūvantį Ponte Vecchio ir kulinarinių fejerverkų vakarą Florencijos portretas .
Pradedame nuo gėrimų ir gana plataus užkandžių pasirinkimo (atsakyti ne) Fusion bare. Bare siūlomi ne tik puikūs kokteiliai, bet ir ispaniškų užkandžių meniu. Edamame pupelės, tortilijos traškučiai su šviežia salsa, tirpstantis burnoje ceviche, yellowtail tiradito – viskas taip skaniau, kad vis užsisakome daugiau.
Baras puikiai tinka ir žiūrintiems, ramioje aikštėje su didžiuliais stikliniais langais iš visų pusių. Jūs iš karto esate Florencijoje ir labai apsigyvenote savo asmeniniame prabangos rate.
Išgėrę dar keletą gėrimų, užsukame už kampo vakarieniauti Cafe dell'Oro , įrengtas puikiame Arno upės fone. Netoliese yra tiek daug osterijų, todėl gali būti lengva nepastebėti šio viešbučio restorano, kuris iš išorės susilieja su kitais Sepijos fasadais, išklotais Arno. Tačiau viduje maistas yra kitame lygyje.
Pradėkite nuo prosciutto crudo iš Bekel (masyvi delikatesų stiliaus pjaustymo mašina), po to tortellini su ragu ir čiobrelių alyvuogių aliejumi ir makaronai cacciucco padaže (toks Toskanos troškinys) su kalmarų rašalu, skrudintu gurnu ir raudonėliu. Tada prie pagrindinio patiekalo: puiki ant grotelių kepta jautienos nugarinė (kai Florencijoje, ar ne?) ir šviežia raudonoji kefalė su ant grotelių keptais baklažanais ir svogūnais. Jei galite atsispirti šalia esančios želato sirenos giesmei, čia pateikti sūriai yra puikus būdas užbaigti: šiam apžvalgininkui visiškai neįmanoma apeiti pecorino di Pienza semi-stagionato, jo aštrus granuliuotas sūrumas yra tobulas. baigiame skaniai pavalgyti prieš tęsdami kelionę.
––––––––––––––––––––––––––––––––– Daugiau kelionių funkcijų ir glausto, gaivaus ir subalansuoto suvokimo apie tai, kas iš tikrųjų svarbu, išbandykite žurnalą „The Week“. Gauk savo pirmieji šeši numeriai už 6 svarus –––––––––––––––––––––––––––––––––
Kita mūsų stotelė – Vičencos miestas; stulbinantis miestelis, kurio romėniška kilmė yra akivaizdi, bet perrašyta kelių šimtmečių Venecijos valdymo, ryškaus iškilmingoje miesto architektūroje.
Vičenca šiomis dienomis yra UNESCO pasaulio paveldo vieta, daugiausia dėl XVI a. architekto Andrea Palladio įtakos. Jo darbas čia sukūrė visą architektūros stilių, žinomą kaip Palladian, kuris padarė įtaką architektų kartoms, ir daugybę pastatų bei paminklų visame pasaulyje, įskaitant vieną, kuris iš tikrųjų yra labai garsus: Baltieji rūmai Vašingtone.
Trumpas pasivaikščiojimas nuves jus per išskirtinę Palladio kūrinių ritę, įskaitant didingą Teatro Olimpico, vieną iš seniausių uždarų teatrų pasaulyje, ir Basilica Palladiana – pastatą Palladio suprojektuotą vos 38 metų amžiaus, kuris apgaubia gražų romaninį dvigubą akmeninė lodžija aplink esamą gotikinį pastatą.
Viską įsisavinęs viešbutis „Villa Michelangelo“ vilioja. 15 minučių kelio automobiliu į kalno šlaitą nuvažiuosite tiesiai į viešbutį, kurio vaizdas į netoliese esantį Arcugnano kaimą yra pakankama priežastis keliauti čia.
Viešbutis yra šiek tiek kuklesnis nei Grand Hotel Vicenza, o tai turbūt nenuostabu, nes jis buvo pastatytas XVIII amžiuje kaip aristokratiškos Tomi šeimos kaimo namas – žavinga skylė, o ne pilni rūmai.
Bet oi, kokia tai skylė. Viso buvo išsaugotos laikotarpio detalės, įskaitant originalias riešutmedžio sijas ir poliruotas Venecijos mozaikines grindis. Turbūt maloniausi iš visų yra turtą supantys sodai, kurie, pasilikus „The Week Portfolio“, buvo pamažu puošiami savaitgalio vestuvėms. Virš palapinės besileidžianti saulė leido pažvelgti į būsimą reginį.
Maistas čia kaimiškas ir paprastas, bet labai skanus. Rytais restorane patiekiami amerikietiški savitarnos pusryčiai, o vakare meniu virsta venecijietiška, o siūlomas solidus aukštos kokybės vynų pasirinkimas.
Iš visų kambarių atsiveria vaizdas į aplinkines vešliai žaliuojančias kalvas, tačiau aukščiausios klasės liukso numeriai verti papildomų išlaidų, o jų langai nuo grindų iki lubų praleidžia iki paskutinio ryto saulės spindulių.
Išaušus dienai, atvykstame į mūsų laikinąją šalies idilę ir nustatome kursą:
Triestas – Savoia Excelsior rūmai
Italija, esanti šiaurės rytų pakraštyje, yra įspūdingas senovės ir šiuolaikinių imperijų mišinys. Pavyzdžiui, Sistianos pakrantės miestai sutampa su Nabrežina – pavadinimais, kurie gražiai pasakoja apie tai, kaip ši žemės gabalas susilieja kultūros, virtuvės ir istorijos per aneksiją, sugyvenimą ir užkariavimą.
Prieš įsikuriant verta skirti laiko apžiūrėti Triesto apylinkes, ypač apsilankant neįtikėtinuose Grotta Gigante urvuose ir fotogeniškame uostamiestyje. Portopicolo .
Taip pat yra daugybė archeologinių įdomių vietų, bene įspūdingiausios iš visų yra ankstyvosios krikščionių mozaikos Akvilėjoje – puiki kelionė į šalį.
Tačiau Triestas taip pat yra vieta, kurią verta mėgautis savaime. Šiame maloniame mieste gausu istorinių griuvėsių, kylančių katedrų ir dar daugiau to tarpkultūrinio maisto ir paveldo, dėl kurio šis regionas yra toks intriguojantis.
Atvykę į miestą pateksime tiesiai į Savoia Excelsior rūmų duris. Mūsų Cinquecento dabar aplipęs purve dėl neapgalvoto apvažiavimo pelkėtame lauke, dėl kurio mums prireikė malonių vietinių ūkininkų pagalbos. Atvirai kalbant, mūsų transporto priemonės būklė yra gėdinga, tačiau žavinga viešbučio komanda elgiasi taip, lyg būtume atvykę į nesugadintą Rolls Royce.
Patekę į vidų, esame registruojami ir nukeliami į mūsų apartamentus, iš kurių atsiveria vaizdas į Triesto įlanką, kur krovininiai vežėjai plaukioja visai šalia kranto, laukdami savo eilės, kad galėtų nušluoti ir sudėti krovinį arba tiesiog saugiai prisišvartuoti prieš išplaukdami į jūrą.
Vaizdas tobulas, bet turbūt labiausiai patiko su uždarytais langais, nes net ir mūsų aukštyje eismo garsas apačioje yra stiprus, kai jo neužslopina dvigubi stiklai.
Pagrindinis viešbučio akcentas yra restoranas, bendradarbiaujantis su itališkų produktų specialistais „Eataly“. Nors dabar jis išplito tarptautiniu mastu, Eataly savo gyvenimą pradėjo šiaurinėje Italijos dalyje (nors iš tikrųjų vakariniame šalies pakraštyje, o ne rytuose). Įmonė laikosi lėto maisto etoso, siekdama dirbti su vietiniais ingredientais ir tiekėjais, siekdama užtikrinti kokybę ir tvarumą.
Savoia Excelsior rūmuose tai reiškia regiono ypatumus, įskaitant klasikinius Triesto patiekalus, tokius kaip ravioliai, užpildyti Carso sūriu, ir patiekalai, kilę iš netoliese esančios Slovėnijos. „Rive“ baras taip pat yra puiki vieta saulėlydžiams, žiūrintiems į įlanką.
Taigi, ką duos kelionė šiuo klasikinio Grand Tour etapu, neskaitant kalorijų pertekliaus? Pagrindinis šio apžvalgininko atradimas buvo tas, kad nors žinomi miestai, tokie kaip Siena ir Triestas, gali užsisakyti kelionę, pakeliui galima rasti daug mažiau žinomų šlovių. Nuo vaizdingų mažų miestelių ir atokių archeologinių vietovių iki didžiulių gamtos stebuklų – kelionė tarp svarbiausių vietų daro šią patirtį tokia didinga.
Bažnyčių šventės (020 7593 2283, kirkerholidays.com ) siūlo specialiai pritaikytas trumpas pertraukas visoje Italijoje – septynių naktų atostogos „The Week Portfolio“ pėdomis prasideda nuo 897 svarų sterlingų vienam asmeniui, įskaitant skrydžius, automobilių nuomą, apgyvendinimą su pusryčiais „Grand Hotel Continental“ Sienoje, „Villa Michelangelo“ Vičencoje ir Savoją. „Excelsior Palace“ Trieste, taip pat „Kirker Guide“ pastabos apie restoranus ir ekskursijas bei „Kirker“ konsjeržo paslaugos, skirtos operos, baleto ir koncertų bilietams užsisakyti arba rezervuoti rekomenduojamame restorane, jei reikia.
Kambariai adresu Grand Hotel Continental Siena – Starhotels kolekcija iš 220 € (195 GBP), at Villa Michelangelo Vicenza – „Starhotels“ kolekcija nuo 120 € (106 £), o tel Savoia Excelsior Palace Trieste – Starhotels kolekcija iš 120 € (106 £). Norėdami užsisakyti ir gauti daugiau informacijos, apsilankykite starhotelscollezione.com .
