Išbandyta ir raguota: geriausių receptų dėžutės ir šviežio maisto pristatymas
Užsisakykite internetu ir gaukite šviežią mėsą bei daržoves iki jūsų durų
Sąmoningas virėjas
Namuose pristatomų receptų dėžučių, tokių kaip „Mindful Chef“, nauda akivaizdi laiko stokojančioms šeimoms ar dirbantiems žmonėms, kurie nori gaminti vakarienę nuo nulio, bet tiesiog neturi jėgų kiekvieną vakarą susapnuoti naują patiekalą. Jie taip pat yra dovana tiems, kurie neturi daug patirties virtuvėje.
Tačiau žmonėms, kurie save laiko gana vaizduotės šefais, visa tai gali atrodyti šiek tiek paslaptinga. Kodėl norėtumėte iš anksto suskirstytų ingredientų, kai prekybos centre galite nusipirkti daugiau už mažesnę kainą? Kodėl mokėtumėte už tai, kad jums atsiųstų raudonėlio pakelį, kai prekybos centre galite nusipirkti visą stiklainį? Nauda tampa akivaizdi tik išbandžius Mindful Chef. Būtent, net jei esate įsitikinęs virėjas, tokios receptų dėžutės gali išstumti jus iš komforto zonos ir paskatinti išbandyti ką nors naujo.
Toks buvo mūsų užsakyto puikaus meksikietiško stiliaus bavette kepsnio su avokadų salsa atveju. Nesudėtingas gaminimas, bet nepažįstamas ir skanus. Panašiai, harisoje keptas baklažanas su česnaku ir čili vištiena buvo puikus, o ne receptas, kurį bandėme anksčiau.
Eagle-eyed skaitytojai gali pastebėti ką nors apie šiuos receptus – beveik visišką angliavandenių nebuvimą. Tai yra pagrindinis Mindful Chef receptų USP, kurio tikslas – padėti jums sumažinti suvartojamo cukraus ir rafinuotų angliavandenių kiekį. Rezultatas – sveikas, daug daržovių pripildytas maistas, kuris vis dar yra nepaprastai skanus. Be to, kiekviena dėžutė padės išplėsti jūsų kulinarinį akiratį, nesvarbu, koks patyręs virėjas esate. Tikra dviguba pergalė.
Sąmoningas virėjas ; vienam asmeniui nuo 8 GBP už porciją, dviem asmenims nuo 5,50 GBP už porciją (11 GBP maitinimas), keturiems asmenims / šeimai nuo 4 GBP už porciją (16 GBP maitinimas)
Balanso dėžutė
Sveikata ir patogumas yra du pagrindiniai „Balance Box“ principai – visapusiška maitinimo paslauga, tiekianti pusryčius, pietus, vakarienę ir du užkandžius per dieną. Galite pasirinkti lengvesnį planą, kai valgymas prideda iki 1200 kalorijų per dieną, arba 1800 kalorijų rinkos planą. Viskas yra paruošta: šalti patiekalai - pavyzdžiui, rūkytos lašišos ir pomidorų ceviche salotos - gali būti valgomi tiesiai iš puodo, o karštiems patiekalams tereikia kelių minučių mikrobangų krosnelėje. Visa tai šviežia, sezoniška ir etiškai pagaminta – ir labai skanu. Tai nėra biudžetinis pasirinkimas, kai vienkartinės dėžutės kainuoja nuo 80 svarų sterlingų už trijų dienų maistą, tačiau jums nereikės pirkti jokio kito maisto ir jums nereikės skirti laiko ruošiant maistą. Jei labai vertinate savo laiką, tai gali būti naudinga investicija. Balanso dėžutė , nuo 24,99 GBP per dieną
James Rouse Photography Ltd
Worstead wagyu
Wagyu jautiena – marmurinė, riebi mėsa iš kelių atrinktų japoniškų karvių rūšių – jau daugelį metų buvo prabangių kepsnių restoranų dalis, tačiau vis dar yra santykinė naujovė pristatymo į namus rinkoje. Worstead Estate mieste Norfolke, kuriame visoje šalyje tiekiama greitai užšaldyta mėsa, auginamos pilnakraujos ir kryžminės karvės, atitinkančios griežtus gerovės standartus, kurių tikisi giminės sergėtojai. Rezultatas – švelni, gilaus skonio filė ir fantastiškai sultingi mėsainiai, taip pat visas kepsnių ir gardelių asortimentas. Worstead Estate , nuo 95 svarų
Cookaway
Sėdėdamas kažkur tarp restorano namuose teikiamų paslaugų ir receptų dėžutės, „The Cookaway“ siūlo vienkartinius pristatymus su visais ingredientais ir instrukcijomis, kaip gaminti aukščiausios kokybės maistą dviem ar keturiems žmonėms. Galite rinktis iš gausaus meniu, kuris semiasi įkvėpimo iš kelių nacionalinių virtuvių – pavyzdžiui, sojos ir imbierinė vištiena su soba makaronais arba aštrus lingvinas su rūkyta juodadėme menke. Kitą dieną viskas bus atšaldyta dėžutėje, paruošta jūsų dėmesiui. Skirtingai nuo daugelio dėžučių paslaugų, „Cookaway“ receptuose yra aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir aukščiausios kokybės acto – tokių dalykų, kurie pakels jūsų patiekalą į kitą lygį. Receptus lengva sekti ir lengvai atkartoti, jei norite patys nusipirkti ingredientų. Kainos yra brangesnės skalės gale, tačiau kaip neprenumeruojama paslauga puikiai tinka retkarčiais arba kaip praplėsti namų ruošos repertuarą. Cookaway , nuo 6 svarų už valgį
Provenance Village mėsininkas
Nors jo pristatymas apsiriboja vakarine Londono dalimi, Provanso baseinas yra ambicingas apsišaukiančiam kaimo mėsininkui. Pasak bendrasavininkių Tomo Gibsono ir Struano Robertsono, paklausa išaugo per pirmąjį uždarymą ir vėliau, nes maisto gaminimas tapo dar labiau pramoga ir kūrybiškumo keliu bei būtinybe. Per pastaruosius kelis mėnesius jie sukūrė internetinį verslą, kad galėtų aptarnauti žmones, kurie negali patekti į fizines parduotuves arba neturi puikių mėsininkų savo vietovėje. Galite užsisakyti à la carte iš plataus šviežios ir sūdytos mėsos asortimento arba pasirinkite vieną iš iš anksto pasirinktų dėžučių. Pavyzdžiui, „Provenance BBQ Box“ yra užtepėlė, kuri papuoštų ambicingiausią socialiai nutolusį kepsnį: 500 g „T-bone“ kepsnys, du ribeyes, du „Iberico“ kiaulienos kotletai, visa vištiena be kaulų, du ėrienos kebabai, keturi mėsainiai, dešimt. dešrelės ir butelis barbekiu padažo. Tiesiog pridėkite ugnį. Provenance BBQ Box , nuo 75 svarų
Gousto
„Gousto“ siūlo daugybę receptų, kuriuose yra veganiškų, vegetariškų, be glitimo ir pieno produktų. „Everyday Favorites“ asortimentas taip pat yra puikus, siūlantis paprastus ir greitus klasikinių patiekalų, tokių kaip vištienos karis ir čili con carne, versijas. Tie, kuriems tikrai trūksta laiko, gali rinktis dešimties minučių receptus. Kiekvienas patiekalas yra apgalvotai apgalvotas ir lengvai paruošiamas, beveik nereikia atlikti kelių užduočių su puodais, keptuvėmis ar pan. Lengva kartoti maistą ir patiems: nė vienas ingredientas nėra iš anksto sumaišytas, todėl tiksliai žinosite, kuriuos iš jų pirkti kitą kartą, kai būsite prekybos centre. Vienintelis tikras trūkumas yra tas, kad ingredientai nėra iš anksto suderinti, todėl jei užsisakysite keturių receptų dėžutę, turėsite rūšiuoti keturis maišytus ingredientų rinkinius. Gousto , nuo 4,37 GBP už dviejų asmenų maitinimą, 2,98 GBP už maitinimą šeimai
Šventinė dėžutė
„Feast Box“ daugiausia dėmesio skiria Artimųjų Rytų ir Azijos virtuvei. Valgių, kuriuos išbandėme, buvo vietnamietiški krevečių suktinukai ir tandoori žuvies įvyniojimai. Šie receptai buvo šiek tiek sudėtingesni nei kiti čia aptarti, tačiau „Feast Box“ parduoda ne dėl patogumo: kai kurie patiekalai turi užtrukti vos 30 minučių, kiti – net 90 (Artimųjų Rytų maistas reikalauja daug darbo). . Meniu siūlo 12 receptų per savaitę, įskaitant įspūdingus keturis veganiškus pasirinkimus. Pigiausias „Feast Box“ pasirinkimas yra 5 GBP, o brangiausias - 9,70 GBP, tačiau dauguma jų kainuoja apie 7 GBP. Šventinė dėžutė , nuo 5,40 GBP už vieną valgį
Abelis ir Kolas
„Abel & Cole“ yra receptų dėžutes gaminanti įmonė, turinti sąžinę: visi ekologiški ir sezoniniai ingredientai dažniausiai pristatomi nesupakuoti, vienoje kartoninėje dėžutėje, kurią galima grąžinti, kai atkeliaus kita. Patys patiekalai greitai ir nesudėtingai pagaminami, taip pat skanūs valgyti. Meniu taip pat nesunku rasti tai, ko norite, nes skyriai yra skirti veganams, vegetarams ir žmonėms, ieškantiems paprastų ar nekaloringų patiekalų. Kadangi visuose receptuose naudojami lengvai randami ingredientai, jei norite juos pakartoti, bet patys pasigaminti, tikrai neturėsite problemų. Abelis ir Kolas , nuo 6 svarų sterlingų
HelloFresh
Jei ruošiatės kuo mažiau, neužsisakydami išsinešti, pažiūrėkite į HelloFresh. Netgi nereikia matuoti: visų ingredientų pateikiami tikslūs kiekiai, iki pat susmulkinto česnako – o instrukcijos yra aiškios iki idiotams atsparios. Receptai patenkina daugumą mitybos reikalavimų (nors ir ne veganams), taip pat tiems, kurie ieško ypač greito patiekalo, nors tai užtrunka 20 minučių, o ne Gousto dešimt. Nors daugumoje patiekalų yra bent dvi penkių per dieną porcijų porcijos, ne visi HelloFresh patiekalai yra tokie sveiki kaip kiti šiame sąraše esantys patiekalai, tačiau galite pasikliauti, kad jie bus skanūs. Jei skaičiuojate, visada yra mažiau nei 550 kalorijų. HelloFresh , nuo 3,25 GBP už valgymą
Grubis
Grubby, pirmasis JK 100 % augalinės kilmės receptų rinkinys, apima paprastus, bet kūrybiškus patiekalus, tokius kaip saldžiųjų kukurūzų troškiniai su mangų salsa ir keptuvėje keptomis brangakmenių salotomis ir itališkas pesto bulgarų kviečiai su cukinijomis, baklažanais ir fava pupelėmis. Skirtingai nuo kai kurių kitų receptų dėžučių, ši yra 100% perdirbamoje pakuotėje, kuri 95% atvejų yra pagaminta JK. Visi Londono pristatymai atliekami dviračiais, o maisto švaistymas kompensuojamas per Grubby partnerius, taip dar labiau sumažinant bendrovės poveikį aplinkai. Receptuose paprastai pateikiamos šešios ar daugiau šviežių daržovių, pateikiamos aiškios instrukcijos, taip pat apgalvotas „Spotify“ grojaraštis, kurį galite naudoti kartu. Grubis , nuo 5,75 GBP už valgymą
