Kaip tapti viskio „ekspertu“ vos per dvi valandas
Savaitė mėgaujasi keliais draminiais žaidimais virtualioje meistriškumo klasėje su Felipe Schrieberg
- Išbandyta ir raguota: geriausi viskiai Kalėdoms
- Viskio pirkimo vadovas pradedantiesiems
- Kaip tapti viskio „ekspertu“ vos per dvi valandas
- Investavimas į skystą auksą: retos viskio statinės nuosavybė
- Kas sukuria išskirtinį viskį?
Savaitė mėgaujasi keliais draminiais žaidimais virtualioje meistriškumo klasėje su Felipe Schrieberg
Dramų komanda
Niekada taip nemėgau mokyklos, bet vėlgi, nė vienoje mano pamokoje nebuvo gurkšnoti skanius užkandžius kaip pagrindinė mokymo programos dalis.
Tačiau džiugiu įvykių posūkiu mano naujausia edukacinė veikla buvo būtent tai. Viskio degustacija buvo tema, o mūsų vakaro mokytojas buvo Felipe Schrieberg, teisėjas. Pasaulio viskio apdovanojimai kuris taip pat rašo viską dėl viskio Forbes .
Per mūsų dvi valandas virtuali viskio ragavimo meistriškumo klasė , Schrieberg mokė mus norinčius studentus apie vieną iš populiariausių alkoholinių gėrimų pasaulyje, kai mėgavomės dramu... ar šešiais.
Kas yra degustacijos pakuotėse?
Balandį pradėjęs internetines degustacijas, Schrieberg bendradarbiavo su viskio prenumeratos paslauga Dramų komanda pasiūlyti naują degustacijos pakuotę, kurioje yra penkios 25 cl talpos statinės, viena 10 ml aukščiausios kokybės škotiško viskio miniatiūra ir degustacinės pastabos.
Meistriškumo kursų užsakymai turi būti atliekami bent prieš savaitę, kad pakuotes iki kliento durų galėtų pristatyti kurjeris. Tada prieš dviejų valandų sesiją el. paštu išsiunčiamas Zoom kvietimas.
Mūsų meistriškumo klasėje buvo pristatytas naujas degustacijų paketas, kurį sudaro:
- Glen Moray Classic Port Cask Finish (vieno salyklo škotiškas viskis, 40%)
- Old Pulteney 15 metų amžiaus (vieno salyklo škotiškas viskis, 46%)
- Balblair 15 metų amžiaus (vieno salyklo škotiškas viskis, 46%)
- Mackmyra Green Tea (švediškas vieno salyklo viskis, 46,1%)
- Aerolite Lyndsay Aged 10 metų (vieno salyklo škotiškas viskis, 46%)
- Octomore Edition 10.1, brandintas 5 metus (single malt Scotch whisky, 59.8%)
Londone gyvenantis amerikietis Schriebergas surengė daugiau nei 100 internetinių degustacijų, kuriose dalyvavo 1500 svečių. Jis sako: vienas iš viskio džiaugsmų yra neįtikėtina skonių įvairovė, kurią galite paragauti ir mėgautis. Šis fenomenalių butelių pasirinkimas, pasižymintis tiek klasikiniais, tiek neįprastais pasirinkimais, puikiai apima šį spektrą.
Kalėdinis pyragas ar TCP?
Meistriškumo kursai suteikia galimybę paragauti išskirtinių butelių ir sužinoti įdomių faktų apie vieno salyklo, atskirų grūdų, mišrių salyklų ir maišytų viskių istoriją bei istoriją.
Dešimt metų gyvenęs ir studijavęs Škotijoje, kol įkūrė savo viskio verslą, Schriebergas tikrai išmano savo reikalus. Tarp įdomių įžvalgų, kurias sužinojome per degustaciją, buvo tai, kaip viskiuose, brandintuose chereso statinėse, dažnai jaučiamas kalėdinio pyrago skonis, o virti viskiai yra dūminio skonio ir užbaigiami su TCP arba vaistinio antiseptiko užuominomis.
Degustacinės pakuotės šešių dramblių asortimentas yra įvairus ir puikus mišinys pradedančiajam žinovui. Pradedant nuo labai minkšto ir saldaus 40 % Glen Moray ir baigiant intensyviu 59,8 % Octomore 10.1, kiekvienas gomurys bus išbandytas pagal skirtingų gurkšnelių sudėtingumą ir užbaigimą.
Galutinis pažymys: A*
Nuo to, kaip išmokti skirtumo tarp salyklo ir mišinio, baigiant išsiaiškinimu, kaip buteliai priklauso nuo jų amžiaus – tai puiki pamoka kiekvienam viskio trokštančiam studentui arba tiesiog smagi patirtis, kuria galima pasidalyti su šeima ir draugais.
Nors savaitgalį mėgaujuosi vienu ar dviem dramomis, niekada nelaikiau savęs kaip viskio ekspertu. Tačiau baigiau meistriškumo klasę jausdamas, kad ne tik mano nosis ir gomurys turi treniruotę, bet ir mano smegenys.
Apie virtualios viskio degustacijos meistriškumo klasę
Kada jie vyksta?
Virtualios degustacijos vyksta per Zoom keturis kartus per savaitę: ketvirtadieniais ir penktadieniais 18-20 val.; Šeštadieniais 19.30-21.30 val.; ir sekmadieniais 16-18 val.
Kas įtraukta?
„Dram Team“ pakuotėje yra penkios 25 cl viskio statinės ir viena 10 ml aukščiausios kokybės škotiško viskio miniatiūra (Octomore Edition 10.1, 5 metų amžiaus). Taip pat pridedami kiekvieno viskio ragavimo užrašai.
Kiek tai kainuoja?
Kaina £39 vienam asmeniui arba £75 dviems (be rezervavimo mokesčio).
Kaip užsisakyti meistriškumo klasę
Registruotis adresu www.designmynight.com arba daugiau informacijos žr www.virtualwhiskymasterclass.com .
